QUELLES SONT LES MEILLEURES SPÉCIALITÉS JAPONAISES ?

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QUELLES SONT LES MEILLEURES SPÉCIALITÉS JAPONAISES ?

 

 

Lors de votre passage au Japon, il ne faut surtout pas manquer les spécialités culinaires japonaises. Vous pouvez tout de même trouver des restaurants spécialisés en nourritures japonaises dans certains coins de la France. Le Japon se différencie du monde entier non seulement en culture, mais aussi par rapport à ses plats qui sont savoureux.

Gyozas

Un plat de raviolis japonais farcis très célèbre, qui est fait avec une pâte fine, aux crevettes, crabes, ou porc. On peut tout de même avoir un gyoza au parfum vanille ou chocolat.

Le Tapioca bubbles

Le bubble tea est un flambeau des boissons au Japon. C’est un thé mélangé au chaud ou au froid avec du lait, en présence des boules de tapioca.

L’okonomiyaki

C’est un bon plat fait avec des légumes, de la viande ou crevette, et des œufs. On peut tout de même y rajouter du fromage, ou d’autres ingrédients pour renforcer son gout. 

Les udons

Ce sont des pâtes blanches japonaises épaisses, qui sont cuites avec un œuf cru, des crevettes, de poulet ou sauce curry. Elles se mangent en nature ou accompagnées d’une sauce soja, chaud ou froid.

Les ramens

Bien qu’ils soient originaires de la Chine, ce sont les nouilles les plus répandues au Japon. Ils sont faits dans un bouillon de poisson ou viande.

Takoyaki

Un délicieux petit beignet de poulpe. Le Takoyaki est servi très chaud.

Yakitori

Ce sont des brochettes de poulet, qu’on peut trouver partout dans les rues.

Le Gyudon

C’est du riz servi avec des lamelles de bœufs, de canard ou poulet avec de la sauce soja et de l’oignon. Un plat très facile à faire, mais savoureux.

Sushi

Le sushi est un plat qu’on cuisine dans beaucoup de pays. Pourtant, ce plat emblématique du Japon se consomme rarement. Ce plat est fait avec du riz et du poisson cru.