Lapin en cocotte en fonte : la recette traditionnelle à la moutarde et au vin blanc

Il existe des plats qui incarnent à eux seuls la cuisine familiale française, et le lapin à la moutarde en cocotte en fait indeniablement partie. Ce plat mijoté, plebiscite avec une note de 5/5 sur pas moins de 103 commentaires, reunit tout ce qu'on aime dans une recette traditionnelle : une viande fondante, une sauce…
Lire la suite